Giornata delle 3ème 2 alla FAO: Celebrazione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione per i giovani
Giovedì 17 ottobre, gli studenti della classe 3ème 2 hanno avuto l’opportunità di vivere una giornata memorabile alla FAO, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione Junior. Questa esperienza unica ha permesso loro di immergersi nel cuore delle problematiche alimentari globali, scoprendo al contempo iniziative ispiratrici.
All’arrivo, gli studenti sono stati accolti nel maestoso atrio della FAO, dove l’atmosfera era sia festosa che didattica. La giornata è iniziata con una conferenza appassionante, tenuta dal direttore della FAO. I ragazzi hanno anche avuto la fortuna di ascoltare vari testimoni impegnati nello sviluppo sostenibile, tra cui Matteo Ward, fervente sostenitore della moda etica. Le sue riflessioni hanno suscitato vivaci discussioni tra i giovani, invitandoli a riflettere sull’impatto delle loro scelte sull’ambiente.
Dopo la conferenza, gli studenti sono stati divisi in gruppi per partecipare ad attività sulla terrazza. Questi laboratori didattici hanno permesso loro di esplorare soluzioni innovative per un futuro alimentare sostenibile. Inoltre è stata organizzata una breve visita a uno spazio virtuale che ha offerto agli studenti un’immersione affascinante nelle sfide della sicurezza alimentare mondiale.
La giornata si è conclusa con un incontro-degustazione indimenticabile con la chef ghanese Binta. Nel menù: fiori di ibisco, una pasta a base di miglio, nonché arachidi e baobab. Gli studenti hanno avuto così l’opportunità di scoprire sapori unici e ingredienti tradizionali della cucina africana.
Questa giornata alla FAO non solo ha arricchito le conoscenze degli studenti sulle problematiche alimentari, ma ha anche risvegliato la loro consapevolezza sull’importanza di agire per un mondo più sostenibile. Un’esperienza che, senza dubbio, lascerà il segno!
